La asignatura constituye una propuesta pedagógica orientada a la adquisición de conocimientos fundamentales para el estudio de las enfermedades de mayor impacto productivo y económico, tanto en sistemas de producción avícola industrial como alternativa. A lo largo de su desarrollo, se hará especial énfasis en los procedimientos de diagnóstico y en las estrategias de tratamiento de aquellas patologías de mayor relevancia para el ejercicio profesional.
- Profesor: María del Carmen Gottero
- Profesor: Lorna C. Reid
- Profesor: Claudio Rafael ROMERO
- Profesor: Rocío Salome SAPPA
- Profesor: Martín Luis María SINDIK