La cátedra de Edafología imparte enseñanza sobre los principios básicos de la Ciencia del Suelo, realiza investigaciones relacionadas con la naturaleza y distribución de los suelos, sus procesos, su manejo y conservación así como tareas de transferencia y difusión a productores y técnicos.
La materia constituye una amplia introducción a los fundamentos de la Ciencia del Suelo con énfasis en la evolución de los suelos, sus relaciones con el ambiente, sus constituyentes minerales y orgánicos, sus propiedades morfológicas, físicas, químicas y biológicas en relación al crecimiento de las plantas y los problemas ambientales, así como una aproximación conceptual a la clasificación y cartografía de los suelos.
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La materia constituye una amplia introducción a los fundamentos de la Ciencia del Suelo con énfasis en la evolución de los suelos, sus relaciones con el ambiente, sus constituyentes minerales y orgánicos, sus propiedades morfológicas, físicas, químicas y biológicas en relación al crecimiento de las plantas y los problemas ambientales, así como una aproximación conceptual a la clasificación y cartografía de los suelos.
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- Profesor: Dorkas Andina Guevara
- Profesor: Natalia Romina Banegas
- Profesor: María Florencia Benimeli
- Profesor: Roberto Daniel Corbella
- Profesor: Juan Fernández de Ullivarri
- Profesor: JOAQUIN OSVALDO MARTINEZ
- Profesor: Adriana Plasencia
- Profesor: Gerardo Agustín Sanzano
- Profesor: Francisco Alberto Sosa
- Profesor: Mario Javier Tonatto